问鼎国际

1.产品碳足迹（PCF）介绍

近年来，温室效应、气象变动等问题已成为全球关注的焦点，“碳足迹”的也越来越受到器沉。碳足迹通常分为项目、组织、产品这三个层面。产品碳足迹（Product Carbon Footprint，PCF）是指衡量某个产品在其性命周期各阶段的温室气体排放量总和，即从原资料开采、产品出产（或服务提供）、分销、使用到最终措置/再生利用等多个阶段的各类温室气体排放的总和。温室气体蕴含二氧化碳（CO2）、甲烷（CH4）、氧化亚氮（N2O）、氢氟碳化物（HFCs）、全氟化碳（PFCs）、六氟化硫（SF6）和三氟化氮（NF3）等。产品碳足迹的推算了局为产品性命周期各类温室气体排放量的加权之和，用二氧化碳当量（CO2e）暗示，单元为kgCO2e或者gCO2e。全球变暖潜值（Global Warming Potential，简称 GWP），即各类温室气体的二氧化碳当量值，通常选取结合国当拘匿气象变动专家委员会（IPCC）提供的值，目前这套因子被全球领域宽泛使用。

产品碳足迹的推算只蕴含一个齐全性命周期评估（LCA）的温室气体的部门；贚CA的评价步骤，国际上已成立起多种碳足迹评估指南和要求，用于产品碳足迹认证，目前宽泛使用的碳足迹评估尺度有三种：

（1）《PAS2050：2011 商品和服务在性命周期内的温室气体排放评价规范》，此尺度是由英国尺度协会（BSI）与碳信任公司（Carbon Trust）、英国食品和村落事务部（Defra）结合颁布，是国际上最早的、拥有具体推算步骤的尺度；

（2）《温室气体核算系统：产品寿命周期核算与汇报尺度》，此尺度是由世界资源钻研所(World Resources Institute，简称WRI)和世界可持续发展工商理事会(World Business Council for Sustainable Development，简称WBCSD)颁布的产品和供给链尺度；

（3）《ISO/TS 14067：2018 温室气体—产品碳足迹—量化和信息互换的要求与指南》，此尺度以 PAS 2050 为种子文件，由国际尺度化组织（ISO）假造颁布。产品碳足迹核算尺度的出现主张是成立一个一致的、国际间认可的评估产品碳足迹的步骤。

2.指标与领域界说

2.1.公司及其产品介绍

问鼎国际乳业（尚志）有限责任公司是问鼎国际集团全资子公司。座落于黑龙江省尚志市经济开发区问鼎国际路与发展大路交汇处，总投资8.99亿元，总占地面积15.9万平方米。

公司于2005年5月28日破土动工，历时8个月建设，于2006年2月13日正式投产。现占有16条出产线，其中1条特仑苏梦幻盖、6条特仑苏、5条利乐枕、1条利乐包 、2条200S、1条1L大包，日产能1581吨。公司重要以出产常温系列产品，明星产品特仑苏梦幻盖。产品销售重要辐射黑吉辽、蒙东、粤海区域等地域。重要销售黑吉辽、蒙东、粤海区域等350个客户，服务消费者近2.5亿人。

公司以规；盅匚，荟萃自动化、智能化出产身分，阐扬技术集成、产业融合、创业平台、主题辐射、智能造作、工业升级刷新、绿色安全环保等职能作用，推进农业出产、加工、物流、研发、示范服务等职能相互融合，形成“出产＋加工＋科技”的现代农业产业园。

公司投产后，随着加工能力的全数实现，对尚志市及全省的奶业经济发展起到较大的推作为用。也带头了整个尚志市房地产业、餐饮服务业、交通运输业等多行业迅速发展。问鼎国际乳业的辐射，直接、间接带头了2.76万的就业岗位，蕴含——

1、其中尚志工厂、牧场直接创造就业岗位2600（工厂1100人、牧场1500人）

2、辐射14个业务单元，青储种植、养殖等业务带头田舍2.5万人；对解决本地就业问题做出肯定的贡献，对推进村落产业化发展、增长农夫收入将起到沉要作用。

2024年累计整年实现营收18.55亿元，产值14.87亿元，产量23.23万吨，纳税总额991万元；2025年1-7月累计实现营收7.92亿元，产值7.37亿元，产量12.2万吨，纳税总额1005.58万元。

公司秉承没有质量所有都是负数的质量理想。严把质量关，通过ISO9001、FSSC22000等系统进行质量推动。拥有先进的检验设备160余台，蕴含液相色谱仪、气相色谱仪、微生物检测仪等高精密设备？煞⒄钩两鹗簟⑴┮┎辛簟⑹抟┎辛簟⑽⑸锛袄砘180个检测项目。

在安全治理方面，通过国度安全一级尺度化审核，通过ISO45001职业健全安全治理系统审核及ISO14001环境治理系统审核认证。荣获全国安全守信企业荣誉称号，成为国度级安全文化示范企业，在环保方面成为国度级绿色造作企业。

公司成立以来，先后荣获省级农业产业化龙头企业、全国安全文化示范单元、纳税信誉A级企业、省级诚信示范企业、中粮集团食品安全示范单元、哈尔滨市党建示范单元、黑龙江省省级绿色供给链治理示范工厂等多项荣誉。

在治理方面执行MNWCO推动治理模式，将企业定位为进建型组织，使每一个员工在工作的同时提高自身的素质和进建能力。公司主题价值观为“消费者第一第一第一、异想能力天开、让牛人开放、正值立本、诚信立事”，本着实现“点滴营养、开放每个性命”的崇高使命为己任，实现“草原牛、世界牛，全球至爱，营养二十亿消费者”的伟大愿景。

汇报主张

本汇报的指标产品是问鼎国际乳业（尚志）有限责任公司选定的出产地址黑龙江省尚志市但愿街9号出产的产品—常温灭菌乳，核算该产品性命周期过程的碳足迹，其钻研了局有利于问鼎国际乳业（尚志）有限责任公司把握该产品的温室气体排放蹊径及排放量，并援试祗业挖掘减排潜力、有效沟通消费者、提大名誉强化品牌，从而有效地削减温室气体的排放；同时为出产地址黑龙江省尚志市但愿街9号出产的产品—常温灭菌乳的采购商和第三方的有效沟通提供优良的蹊径。

2.2.碳足迹领域描述

2.2.1.系统天堑

本汇报盘查的温室气体种类蕴含 IPCC第五次评估汇报中所列的温室气体，如二氧化碳（CO2）、甲烷（CH4）、氧化亚氮（N2O）、氢氟碳化物（HFCs）、全氟化碳（PFCs）和三氟化氮（NF3）等，并且选取了 IPCC 第六次评估汇报温室气体100年的GWP值。

为了方便产品碳足迹量化推算，本汇报的钻研对象：

?名称：常温灭菌乳；

?职能单元：1kg；

?盘查周期：2024年1月1日—12月31日；

?盘查地址：问鼎国际乳业（尚志）有限责任公司（地址：黑龙江省尚志市但愿街9号）。

凭据企业的现实情况，本次产品碳足迹核算使用ISO 14067作为核算尺度，盘查天堑可分“从摇篮到大门”和“从摇篮到坟墓”两种。本次盘查的产品系统天堑属“从摇篮到大门”的类型。为实现上述职能单元，系统天堑如下图1所示。

图1 系统天堑（红色框为本项目产品出产周期系统天堑）

本指标产品的出产工艺重要蕴含零部件造作—整车造作，具体流程图见下图2。

图2 指标产品出产工艺流程图

2.2.2.弃取准则

本钻研选取的弃取规定以各项原资料投入占产品沉量或过程总投入的沉量比为凭据。具体规定如下：

?通常物料沉量＜1%产品沉量时，以及含稀贵或高纯成分的物料沉量＜0.1%产品沉量时，可忽略该物料的上游出产数据；总共忽略的物料沉量不超过5%；

?廉价值废料作为原料，如生涯垃圾等，可忽略其上游出产数据；

?大无数情况下，出产设备、厂房、生涯设施资产排放等能够忽略；

?在选定环境影响类型领域内的已知排放数据不应忽略。

本汇报的1kg 常温灭菌乳，不涉及弃取过程。

2.2.3.多产品分配

复杂多样的多产品系统需选取合理的建模步骤对整个系统的资源环境影响进行分配，从而得到主、副产品各自的环境影响，常见的步骤有分段法、物理化学性质分配法、经济价值分配法、系统扩大法（代替法）等。

本次汇报的1kg常温灭菌乳在造作阶段涉及多产品分配，以数据网络期内该产品产量占公司产品总产量的比沉为分配系数来分配能源（表购电力、表购蒸汽）亏损量。

3.数据网络

凭据 ISO 14067 尺度的要求，本公司组建了碳足迹盘查工作组对产品进行碳足迹核算。工作组对产品系统天堑进行明确界定，并通过查阅文件、现场接见和电话沟通等过程实现本次核算工作。前期筹备工作重要蕴含：相识产品根基情况、出产工艺流程及原资料供给商等信息；并调研和网络部门原始数据，重要蕴含：出产报表、设备台账、财政报表等，以保障数据的齐全性和正确性，并在后期汇报假造阶段，大量查阅数据库、文件汇报以及成熟可用的 LCA 软件去获取排放因子。

3.1.低级活动水平数据

凭据ISO 14067 尺度的要求，低级活动水平数据利用于所有过程和资料，即产生碳足迹的组织所占佑注所经营或所节造的过程和资料。

本汇报低级活动水平数据蕴含产品性命周期系统中所有能源与物料的耗用（物料输入与输出、能源亏损等）。这些数据是从公司或其供给商处网络和丈量获得，能真实地反映了整个出产过程能源和物料的输入，以及产品/中央产品的输出。

3.2.次级活动水平数据

凭据ISO 14067，凡无法获得低级活动水平数据或者低级活动水平数据质量有问题（例如没有相应的丈量仪表）时，有必要使用直接丈量以表其它起源的次级数据。本汇报中次级活动数据重要起源是数据库和文件资猜中的数据。

4.碳足迹推算

4.1.碳足迹推算步骤

产品碳足迹的公式是整个产品性命周期中所有活动的所有资料、能源乘以其排放因子后再加和。其推算公式如下：

CF =

其中，CF为碳足迹，P为活动水平数据，Q为排放因子，GWP为全球变暖潜势值。排放因子源于数据库和有关参考文件。

4.2.碳足迹推算了局

凭据以上公式进行排放量推算，推算了局如下表2。各性命周期排放量占比请见下图3。

表2 推算了局

序号	过程名称	物料名称	物料材质或成分	活动数据	单元	排放因子	单元	因子起源	排放量（kgCO2e）	排放量占比
1	原资料出产阶段	原奶	原奶	1	kg	1.38	kgCO2e/kg	中国产品全性命周期温室气体排放系数库	1.38	78.7231%
幼计									1.38	78.72%
8	造作过程	表购蒸汽	/	1.0306E-06	TJ	30	kgCH4/TJ	造作工业和构筑中固定点火的缺省值排放因子	0.0020	0.11%
						4	kgN2O/TJ
		表购电力	/	0.0818	kWh	0.5564	kgCO2e/kWh	2022年中国区域电网均匀CO2排放因子	0.05	2.5956%
		运输	沉型货车柴油点火	6.64	t·km	0.0490	kgCO2e/t·km	中国产品全性命周期温室气体排放系数库	0.33	18.5679%
		废料处置	危险废料	4.65E-09	t	4.6857	kgCO2e/t	UK Government GHG Conversion Factors for Company Reporting	0.000000022	0.0000%
幼计									0.37	21.28%
计算									1.753	100%

4.3.清单数据不确定性分析

数据的不确定性评估必要思考活动数据类型和排放因子类别二个方面，依照活动数据误差等级的赋值和排放系数误差等级的赋值推算出均匀值，再乘以各排放源百分比，而后进行加总得到总体不确定性评分。

1）活动数据依照网络方式分为三个等级，别离赋予6、3、1的值，如表3所示。

表3 活动数据误差等级 Uncertainty Rating for Activity Data

2）排放因子类别和等级依照采集起源分为六类，并别离赋予6、5、4、3、2、1的分值。如表4所示。

表4 排放因子误差等级 Uncertainty Rating for EF

3）数据级别分成A、B、C、D、E五级，级别愈高，数据瓢荼鹗量愈好。如表5所示。

表5 数据不确定性等级评分了局 Data Uncertainty Rating Result

5.碳足迹分析

指标产品:1kg常温灭菌乳的“从摇篮到大门”碳足迹为1.753 kgCO2e/kg。各阶段碳足迹指标见表2。

从上述信息可知，产品原资料出产阶段碳足迹排放量占比最大，占77.72%，其次为造作阶段碳足迹贡献，占比21.28%。

表7 碳足迹指标

为加强品牌竞争力、削减产品碳足迹，本公司在后续年度将萦绕产品低碳化发展进行以下方向改善：

1.在原资料价位差距不大的情况下，尽量拔取原资料碳足迹幼的供给商。

2.降低原料亏损，提高物料利用率，同时，在工艺允许的情况下，选取温室气体影响较幼的原料包办。

3.加强节能工作，从技术及治理层面提升能源效能，削减能源投入，厂内可思考执行节能刷新，沉点提高能源的利用率，从而削减能源的使用量。

4.在分析指标的切合性评价了局以及碳足迹分析、推算了局的基础上，结合环境敦睦的设计规划选取落实出产者责任延长造度、绿色供给链治理等工作，提出产品生态设计改进的具体规划。

5.持续推动绿色低碳发展意识，坚定设置企业可持续发展准则，加强性命周期理想的宣传和实际。使用科学步骤，加强产品碳足迹全过程中数据的堆集和纪录，定期对产品全性命周期的环境影响进行分析，以便企业内部发展有关对比分析，发现问题。在生态设计治理、组织、人员等方面进一步美满。

6.推动产业链的绿色设计发展，造订生态设计治理体造和生态设计治理造度，明确工作分工；构建支持企业生态设计的评价系统；成立打造绿色供给链的有关造度，推动供给链协同改进。

6. 参考附件

1、《省级温室气体清单假造指南》。

2、Sam Wood，Annette Cowie.《 A Review of Greenhouse Gas Emission Factors for Fertiliser Production》.

3、E Audsley ， K Stacey ， D Parsons，et al.《 Estimation of the Greenhouse Gas Emission from Agriculture Pesticide Manufature and Use》.

4、侯 萍、王洪涛、张 浩、范辞冬、黄 娜.《用于组织和产品碳足迹的中国电力温室气体排放因子》。

5、中国性命周期主题数据库（CLCD）。

6、欧洲性命周期数据库（ELCD）。